تشکیل میکروبیوتای روده در جانوران آبزی
عموماً اعتقاد بر این است که نهالهای آبزی تازه تفریخ شده دارای سویههای باکتریایی مرتبطی نیستند که رودههای خود را مستعمره کنند. وقتی میکروارگانیسمهای موجود در محیط آبی با آب تماس پیدا میکنند ترجیحاً به روده جذب میشوند و به تدریج میکروبیوتای روده را تشکیل میدهند. سوگیتا و همکاران اولین بار در سال 1985 گزارش شد که میکروبیوتای روده ماهی تیلاپیا (Oreochromis mosambicus) طی 20-60 روز پس از جوجه ریزی ایجاد شد و استنباط کرد که این میکروارگانیسم ها ممکن است از بدنه های آبی، رسوبات کف یا مدفوع ماهی های دیگر به وجود بیایند. گیتسوپ و همکاران همچنین یافتههای مشابهی را گزارش کردهاند که نشان میدهد باکتریها میتوانند از طریق حفره دهان آبزیان وارد روده شوند و حتی برخی از سویهها میتوانند در اولین شروع تغذیه آبزیان به باکتری غالب در روده تبدیل شوند. با توجه به اینکه بیشتر آبزیان از طریق آبشش نفس می کشند و غذا را از طریق دهان مصرف می کنند، مواد غذایی که تغذیه می کنند و باکتری هایی که در محیط آب با آنها تماس پیدا می کنند وارد بدن آنها شده و پس از مدتی سازگاری در روده آنها مستقر می شود. ، در نتیجه بر تشکیل میکروبیوتای روده در حیوانات آبزی تأثیر می گذارد.
ترکیب میکروبیوتای روده در حیوانات آبزی
میکروبیوتای روده جانوران آبزی به دو دسته میکروبیوتای طبیعی و میکروبیوتای گذرا تقسیم می شود. میکروبیوتای طبیعی از باکتری های ذاتی تشکیل شده است که به طور منظم مجرای روده ماهی را مستعمره می کند. در شرایط عادی برای ماهی ها بیماری ایجاد نمی کند و برای آبزیان مفید و ضروری است. پروبیوتیک ها یکی از میکروبیوت های طبیعی هستند. میکروبیوتای روده آبزیان مختلف دریایی و آب شیرین از انواع مختلفی از باکتری ها تشکیل شده است و تعداد باکتری های موجود در آن مشخص نیست. انواع و کمیت باکتری ها ممکن است با زمان پرورش، ترکیب غذا، رژیم غذایی اصلی، وضعیت گرسنگی و سیری و محیط زندگی متفاوت باشد. مطالعات متعدد نشان دادهاند که گونههای باکتریایی روده آبزیان دریایی عمدتاً باسیلوس، ویبریو و اشریشیا هستند و تعداد باکتریهای روده کمی بالاتر از 106 تا 108 CFU/g است. در مقابل، گونههای باکتریایی روده جانوران آبزی آب شیرین عمدتاً لاکتوباسیلوس، بیفیدوباکتریوم و آئروموناس هستند که تعداد باکتریهای روده از 105 تا 107 CFU/g متغیر است.
